寿司之神小野二郎:把一件事做到极致,是我成功的秘诀
〖壹〗、 寿司制作完成后，店员会跑步送上来。由于寿司必须立刻享用，此时寿司的温度接近人体温度，口感最佳。小野二郎认为寿司摆放的时间不应超过三秒钟，因为这样会使寿司的温度发生变化，影响口感。因此，在这里吃饭也需要全神贯注，一丝不苟。
〖贰〗、 二郎会站在寿司台前，亲手给每位客人捏寿司，工作的时候小野二郎表情严肃，专注，时空仿佛凝住，一切充满神圣的仪式感，以至于很多在店里用餐的客户会感到紧张。 小野二郎捏寿司的手法如行云流水，充满节奏感，动作干脆利落，灵活自如，手指如同在跳舞一般，寿司经过二郎的手，好像有了灵气，有顾客说你甚至可以感觉到寿司在呼吸。
〖叁〗、 职人之道就是每天重复同样的工作，将一件事做到极致，便可获得成功，一如小野师傅说的：一旦你决定好职业，你必须全心投入工作之中，你必须爱自己的工作，千万不要有怨言，你必须穷尽一生磨练技能，这就是成功的秘诀。
〖肆〗、 他们秉持着令人崇敬的匠人精神，专注做好一件事。请点击输入图片描述 小野二郎 他是全球最年长的米其林三星大厨，师傅中的师傅，日本将他视为国家珍宝，国宝级大师。
〖伍〗、 《寿司之神》观后感：没有所谓祖传的秘诀，一个小小的店面，一位坚持的老人，一生只专注寿司的信念，做出了“值得一生等待的寿司”！再次观看《寿司之神》，还是充满着敬意与折服。
〖陆〗、 工作态度：严谨、自律、精准、追求极致荣誉：寿司第一人的美称个人经历出生于1925年的小野二郎，是全球最年长的米其林三星大厨，师傅中的师傅，职人中的职人。日本将他视为国家珍宝，他已经94岁高龄，还执着在自己的寿司旅程中——这就是小野二郎，纪录片《寿司之神》的主角。
小野二郎寿司之神
〖壹〗、 东京有一位站在日本饮食文化巅峰数寄屋桥次郎的“寿司之神”——小野二郎sama。让我们一同数寄屋桥次郎了解这位传奇人物的故事。小野二郎出生于日本滨松数寄屋桥次郎，原本是少爷。然而数寄屋桥次郎，7岁时，数寄屋桥次郎他的父亲突然离家，家庭陷入困境。为了养家糊口，他开始了料理人的学徒生涯。
〖贰〗、 寿司之神小野二郎，一位86岁的料理大师，以一生的执着追求着烹饪的极致。他位于东京办公大楼地下室的“数寄屋桥次郎”寿司店，尽管只有十个座位，且无洗手间，却因连续两年荣获米其林三星，成为了全球最难预订的餐厅之一。
〖叁〗、 小野二郎本店 小野二郎本店是在世界 上都享有盛名的寿司店，创始人是被称为寿司之神的小野二郎，虽然店铺的装修非常的朴素，只有十几个座位，但世界各地的人都还是慕名而来，光是预约排位就要等半月之久，最经典的便是鲔鱼寿司，是吃过一次就会爱上的味道。
日本有哪些米其林餐厅aragawa
“臼杵河豚山田屋 Usuki Fugu Yamadaya”是米其林三星餐厅中唯一一家以河豚料理著称的餐厅。这家餐厅位于东京居民区，是人们在忙碌工作之余的理想休憩之地。餐厅使用野生虎豚制作料理，其中白子寿司和河豚karaage等菜品深受顾客喜爱。“青山えさき Aoyama Esaki”餐厅位于神宫前，北青山住宅区接壤。
臼杵河豚山田屋餐厅是所有米其林三星餐厅中唯一的一家以河豚料理而闻名的餐厅。该店地处东京居民区，非常适合人们在繁忙的工作之余来此小憩。本店用来制作料理的食材均为野生的虎豚，当然，类似白子寿司这样的菜品也十分受欢迎。推荐尝试一下这里的刺身，年糕和河豚karaage。
日本：东京阿拉加瓦(Aragawa)该餐厅主要以牛排为主，人均消费高达600美元(合人民币3，820元)，三年以来一直位于福布斯世界最贵餐厅榜的首位，其烹饪方式是将散打牛肉用木炭砖炉灶加以烤制而成。
Aragawa餐厅排在第一的是日本的aragawa，不要以为是日本料理，该餐厅主要以牛排为主，人均消费高达600美元(合人民币3820元)。而且Aragawa餐厅三年以来一直位于福布斯世界最贵餐厅榜的首位，其烹饪方式是将散打牛肉用木炭砖炉灶加以烤制而成。
日本寿司之神小野二郎:用一辈子追求极致的料理匠人
寿司之神小野二郎，一位86岁数寄屋桥次郎的料理大师，以一生的执着追求着烹饪的极致。数寄屋桥次郎他位于东京办公大楼地下室的“数寄屋桥次郎”寿司店，尽管只有十个座位，且无洗手间，却因连续两年荣获米其林三星，成为了全球最难预订的餐厅之一。
小野二郎做了一辈子的寿司，纪录片里的年龄是85岁。在这个年龄，他还是严于律己，每天都要求自己进步，仍然在打磨自己做寿司技能。有几点真是极致体现匠人精神：0小野二郎的店只有10个位置，顾客要提前一个月预订餐位，店里只有寿司，没有其他小菜和饮料。
他们秉持着令人崇敬的匠人精神，专注做好一件事。请点击输入图片描述 小野二郎 他是全球最年长的米其林三星大厨，师傅中的师傅，日本将他视为国家珍宝，国宝级大师。
提及“匠人精神”，我相信不少人首先想到的就是《寿司之神》这部纪实电影，小野二郎用一生的时间来做寿司，他对寿司所注入的精神，以及其技巧绝对是无人能及的。从店内石材挑选到制作、入口的一瞬间，每个环节都经过缜密的评估和计算。
日本首相宴请奥巴马的日本餐厅叫什么名字?
年安倍宴请奥巴马的寿司店叫作“数寄屋桥次郎（すきやばし 次郎）”这家店由日本“寿司之神”小野二郎于1965年创立。 自2007年后就一直在东京版的《美食指南》中位居三星美食店。
东京，很好的西洋餐厅、日本餐厅、中餐厅等等都是有的，从预算的角度，每人两万日元起步，比如：美国总统奥巴马去东京、日本首相陪着他去的那家在东京 银座的寿司店。
厨师给予食物第二道生命。日本厨师的钻研精神可谓他处难寻，这个精神在一部关于米其林三星餐厅主厨小野二郎的纪录片《寿司之神》里，被多次提到。“日本在饮食料理界，如同美国的篮球一样冠绝全球”---奥巴马 日本首相宴请奥巴马的主厨小野二郎：“我就是爱捏寿司，这就是职人精神。
从道德上来看，是一种良性的行为，因为他认为，这是其实国家领导人最基本的尊重。我记得有以下几次类似奥巴马经历。与英国女王会晤时被称为献殷勤。与委内瑞拉总统查韦斯时交谈太密切，美国人不满.与沙特领导人会晤时被说弯腰幅度太大，影响美国形象。就是与日本首相会晤时你所说的。
奥巴马他作为美国的前总统自然是可以出席的，并且奥巴马的出席也不会有任何的违和感，为什么日本他会邀请奥巴马呢，就是因为奥巴马和日本的关系还是挺不错的。我们每一个人都知道，日本就像美国的一个小弟一样，美国说什么日本就怎么做。
奥巴马只是入乡随俗吧了 再说了，名义上，日本天皇是皇帝（虽然毫无实权），名义上比总统（首相）的地位要高，鞠躬很正常 再说了，奥巴马访日，日本方面本来打算就驻日美军的问题与美方磋商，结果谈了半天，啥都没变。日本照样要负责驻日美军的费用。
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